Dragon Superfoods Organic Red Lentil Flour is a product with a fine, homogeneous texture and a slightly nutty, sweet taste. Red Lentil Flour is rich in protein and fiber, making it suitable for a variety of recipes - from bread and pancakes to soups and savory dishes.
organic
high protein content
high fiber content
€2,16€10,80 / kg
Μονάδα μέτρησης
€2,16€10,80 / kg
Οι κόκκινες φακές δεν είναι απλώς βασικό συστατικό της παραδοσιακής κουζίνας - είναι μια πραγματική «υπερτροφή» που μεταμορφώνει τον τρόπο με τον οποίο τρώμε. Επιλέγοντας Dragon Superfoodsαλεύρι από βιολογικές κόκκινες φακές, προσφέρετε στον οργανισμό σας μια συμπυκνωμένη δόση υγείας σε εξαιρετικά πρακτική και σύγχρονη μορφή.
Η κατανάλωση αυτού του αλευριού προσφέρει πολύ περισσότερα από απλό κορεσμό. Υπο. . . Εμφάνιση περισσότερων >
Οι κόκκινες φακές δεν είναι απλώς βασικό συστατικό της παραδοσιακής κουζίνας - είναι μια πραγματική «υπερτροφή» που μεταμορφώνει τον τρόπο με τον οποίο τρώμε. Επιλέγοντας Dragon Superfoodsαλεύρι από βιολογικές κόκκινες φακές, προσφέρετε στον οργανισμό σας μια συμπυκνωμένη δόση υγείας σε εξαιρετικά πρακτική και σύγχρονη μορφή.
Η κατανάλωση αυτού του αλευριού προσφέρει πολύ περισσότερα από απλό κορεσμό. Υποστηρίζει ενεργά τον οργανισμό, χάρη στη μοναδική του σύνθεση:
Σας γεμίζει με αγνή φυτική πρωτεΐνη: Αυτό το καθιστά απαραίτητο στο μενού των vegan, των χορτοφάγων και των ανθρώπων με δραστήριο τρόπο ζωής, συμβάλλοντας στην αποκατάσταση των μυών και στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας.
Φροντίζει την πέψη: Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ρυθμίζει τον μεταβολισμό και δημιουργεί για περισσότερο χρόνο ένα αίσθημα ελαφρότητας και κορεσμού.
Ενισχύει φυσικά το ανοσοποιητικό: Η πλούσια περιεκτικότητα των κόκκινων φακών σε σίδηρο, φυλλικό οξύ και μαγνήσιο υποστηρίζει τη ζωτικότητα και την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Όλα ξεκινούν σε πιστοποιημένα βιολογικά αγροκτήματα, όπου οι φακές αναπτύσσονται σε καθαρό έδαφος. Μετά από προσεκτικό καθαρισμό, αλέθουμε τους σπόρους μηχανικά και απαλά. Αυτή η διαδικασία διατηρεί τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και το χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα, μετατρέποντας τις φακές σε ένα μεταξένια λεπτό αλεύρι με απαλή, ξηρώδη γεύση.
Το αλεύρι από κόκκινες φακές θα γίνει γρήγορα το αγαπημένο σας «μυστικό συστατικό», επειδή προσαρμόζεται εύκολα σε κάθε μαγειρική ιδέα:
Για να φτιάξετε υγιεινές τηγανίτες και ομελέτες: Αναμείξτε το αλεύρι με λίγο νερό, αλάτι και μπαχαρικά για να φτιάξετε χρυσαφένιες vegan τηγανίτες, πλούσιες σε πρωτεΐνη.
Για το πήξιμο σούπας και σαλτσών: Ξεχάστε το απλό λευκό αλεύρι - προσθέστε μια κουταλιά φακές απευθείας στο πιάτο για πιο παχύρρευστη υφή και πλουσιότερο διατροφικό προφίλ.
Για διάφορα αρτοσκευάσματα: Χρησιμοποιήστε το σε συνδυασμό με άλλα αλεύρια χωρίς γλουτένη (όπως ρυζιού ή ρεβιθιού) για να φτιάξετε σπιτικά κράκερ, αλμυρά μάφιν ή βάσεις για πίτσα.
Για να πειραματιστείτε με την ινδική κουζίνα: Είναι η ιδανική βάση για παραδοσιακές πίτες ρότι ή ντόσα.
