Το γάλα καρύδας λαμβάνεται με στραγγισμό του αλεσμένου πολτού καρύδας. Το προϊόν μας έχει χαρακτηριστική γλυκιά γεύση και γαλακτώδες λευκό χρώμα. Είναι γνωστό ως υποκατάστατο των γαλακτοκομικών προϊόντων. Δεν περιέχει υδρογονωμένα λίπη, τεχνητά αρώματα και συντηρητικά. Αυτό το mylk παράγεται σε πιστοποιημένα βιολογικά αγροκτήματα στη Σρι Λάνκα.
Συνιστώμενη χρήση: Το Mylk μπορεί να είναι μέρος διαφόρων πιάτων, αλλά χρησιμοποιείται συχνότερα σε επιδόρπια και σπεσιαλιτέ από την ανατολική κουζίνα. Χτυπημένο σε παχύρρευστη κρέμα, το γάλα καρύδας γίνεται μοναδικό μέρος κάθε γλυκού πειρασμού. Αποτελεί παραδοσιακή βάση για ασιατικές σούπες και ιδανική προσθήκη σε πιάτα με κάρυ. Αυτό το γάλα είναι επίσης αγαπημένο συστατικό σε smoothies και shakes για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Παγωτό καρύδας: Προσθέστε βανίλια και μέλι ή σιρόπι σφενδάμου στο γάλα. Τα ανακατεύουμε όλα και τα αφήνουμε στην κατάψυξη για μια ώρα. Το βγάζουμε, το ανακατεύουμε ξανά με ένα πιρούνι και το ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για άλλη μια ώρα. Επαναλάβετε αυτό αρκετές φορές μέχρι να παγώσει τελείως το μείγμα.